طريقة الشيخ زايد رحمه الله في صنع الخبز

**روح البداوه** · 05-28-2008, 05:50 PM

شوفو الطريقه ...
خبز محلى ( طريقه الشيخ زايد الله يرحمه )
يايبلكم .. محلى .. بس هب اي محلى ..
ع طريقة الشيخ زايد الله يرحمه ..
:
:
:
2 كوب طحين
4 كوب ماء وبيضتين
فنجان سكر
فنجان حليب بودرة
ملعقة صغيرة خميرة فورية
شوي هيل وزعفران
"تترك تتخمر ساعة "
تعجنين كل ها المقادير مع بعض في الخلاط الكهربا اللي نستخدمة للعصير وبتكون العجينة خفيفة
تخبز في مقلاة غير قابلة للالتصاق ونضع عليها ملعقة زيت
وعندما يسخن الزيت نغرف مقدار ملعقة كبيرة (للمرقة ) وبخفة نحرك المقلاة على كل الاتجاهات
بحيث يمتلي المقلي با العجين وعندما تحمر من تحت نقلبها
وهكذا مع باقي العجين
و
:
:
:

بالعافية لا تستعيلون بعدين روحوا كلو
منقوووووووول

**غرنوقه** · 06-18-2008, 01:50 AM

تسلم اخويه

ماشاء الله حتى خبزه يبته لنا

يعطيك العافيه

**ملكة الأنوثه** · 07-29-2008, 09:32 AM

مشكووور عالموضوع
من جد ما شاء اللهـ عليكـ
من وين جبت المقااادير ؟؟
أحسهـ لذيييييييييييييذ يم يميييي

تحياتي
ملكة الانوثه

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري